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recensione: cantina SCHIENA VINI

SCHIENA VINI: dal Salento vini di buona qualità. I vini del sud Italia si stanno facendo largo tra i più conosciuti vini del centro nord grazie alla loro qualità e grazie anche al lavoro meticoloso di piccoli produttori che curano…

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recensione vino: TERRA DI LAVORO 2012

Vino: TERRA DI LAVORO Annata: 2012 Produttore: GALARDI Uvaggio: Aglianico 80% – Piedirosso 20% Tipologia: ROSSO Provenienza: Campania, Italia. Fascia di prezzo: medio/alta Vino dall’equilibrio quasi perfetto. Per il Terra di Lavoro 2012 prospettiamo un buon e lungo invecchiamento ma, per…

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non solo bere: ristorante IL LATINI Firenze

Ristorante IL LATINI: qualità genuina Mentre Gianluca si rilassava al sole delle Baleari, io ho deciso di affrontare una gita culturale e me ne sono andato a Firenze per Uffizi e fiorentina (intesa come bistecca!) Prima di parlarvi del ristorante…

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Recensione vino: Barbaresco CURRA’ 2012 Bruno Rocca

Vino: Barbaresco CURRA’ Riserva Annata: 2012 Produttore: BRUNO ROCCA Az. Agr. Rabajà Uvaggio: NEBBIOLO Tipologia: ROSSO Provenienza: Piemonte, Italia. Questo vino, anzi, questo Barbaresco riserva sarà lanciato sul mercato a settembre 2017. Noi abbiamo avuto la fortuna di assaggiarlo in anteprima per…

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non solo bere : Speciale ristoranti FORMENTERA

Formentera a tavola. Ristoranti: CAN DANI e CASANITA Una delle mete più ambite dagli italiani in estate è sicuramente l’isola di Formentera, una striscia di terra lunga soli 17 Km situata di fronte all’isola di Ibiza nelle Baleari. Nella mia breve vacanza,…

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recensione: LA COTE AUX ENFANTS 2013

Vino: LA COTE AUX ENFANTS Annata: 2013 Produttore: BOLLINGER Uvaggio: Pinot nero Tipologia: ROSSO Provenienza: Champagne, Francia. Fascia di prezzo: medio/alta Durante la mia mini vacanza alle Baleari, senza il fido Alessandro, non potevo non fare capolino a Formentera (nota di Alessandro: “……