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Recensione vino: verticale ORNELLAIA 1997 e 1998

Vino: ORNELLAIA Annate: 1997 e 1998 Produttore: Ornellaia Uvaggio: 1997: 65% cabernet sauvignon – 30% merlot – 5% cabernet franc 1998: 60% cabernet sauvignon – 35% merlot – 5% cabernet franc Tipologia: ROSSO Provenienza: Toscana, Italia Fascia di prezzo: alta Ogni…

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non solo bere: ristorante PIAZZA REPUBBLICA

Ristorante PIAZZA REPUBBLICA a Milano. Qualità e cortesia ! A Milano, a pochi metri dal Principe di Savoia e dal Westin Palace, c’è Via Manuzio dove si trova questo bel ristorante gestito da Giorgio, un avvocato con la passione per…

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non solo bere: ristorante ACQUAMATTA

Una gradevole sorpresa in Lomellina: ristorante ACQUAMATTA. Tradizione e innovazione con gusto Prima di tutto dobbiamo ringraziare l’amico Giansandro che da qualche anno ci porta all’Acquamatta a festeggiare il suo compleanno. Quindi auguri !!! … e grazie per averci fatto conoscere…

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Recensione vino: MONTEVETRANO 2006

Vino: MONTEVETRANO Annata: 2006 Produttore: Az. Agr. MONTEVETRANO Uvaggio: Cabernet  sauvognon, merlot, aglianico Tipologia: ROSSO Provenienza: Campania, Italia. Fascia di prezzo: media Prima di tutto scusate per la foto dell’etichetta ma a bottiglia finita non è sempre facile inquadrare dritto ! A…

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non solo bere: ristorante L’ALTRA ISOLA Milano

Ristorante L’ALTRA ISOLA: un tuffo nel passato con il sapore della vera cucina milanese. Se siete a Milano e avete voglia di sushi basta fermarsi e guardarsi in giro: un’insegna giappo/cinese/fusion la troverete con facilità. Al contrario non è così facile…

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Recensione vino: CYGNUS 2002

Vino: CYGNUS Annata: 2002 Produttore: TASCA D’ALMERITA Uvaggio: Nero d’Avola  – Cabernet Sauvognon – Tipologia: ROSSO Provenienza: Sicilia, Italia. Fascia di prezzo: media I dottori ci hanno di non bere troppo barbaresco …. così abbiamo stappato una magnum di CYGNUS 2002. Un buon vino che…

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Non solo bere: ristorante MARE IN PASTA – Milano

MARE  IN PASTA: Un nuovo e buon ristorante di pesce a pochi passi dal quartiere Isola (Milano). Consigliati e accompagnati dalle amiche Minnie e Ponie (delle quali il garante della Privacy ci ha assolutamente vietato di svelare la vera identità) siamo approdati…

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Recensione vino: MARIA ADELAIDE 2004

Vino: Barbaresco MARIA ADELAIDE Annata: 2004 Produttore: BRUNO ROCCA Uvaggio: NEBBIOLO – Tipologia: ROSSO Provenienza: Piemonte, Italia. Fascia di prezzo: alta Che ci piaccia il Barbaresco ormai è chiaro e Bruno Rocca ci da sempre grandi soddisfazioni. Per questo abbiamo scelto la riserva Maria…

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Recensione vino: Barbaresco RABAJA’ Bruno Rocca

Vino: Barbaresco RABAJA’ Annata: 2007 Produttore: BRUNO ROCCA   Uvaggio: NEBBIOLO – Tipologia: ROSSO Provenienza: Piemonte, Italia. Fascia di prezzo: alta Abbiamo deciso all’unanimità (in due non è poi così difficile …) che Bruno Rocca Rabaja è in assoluto il…

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Non solo bere: TRATTORIA MARSUPINO

L’insegna recita con modestia “Trattoria Marsupino con camere” ma quando arriverete a Briaglia troverete un magnifico ristorante con una cantina tanto bella quanto fornita e camere degne di un grande albergo. Marsupino non è altro che il cognome della famiglia…

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Recensione vino: Pecorino VELLODORO 2015

Vino: VELLODORO Annata: 2015 Produttore: UMANI RONCHI Uvaggio: PECORINO – Tipologia: BIANCO Provenienza: Abruzzo, Italia. Fascia di prezzo: bassa L’azienda Umani Ronchi è garanzia di qualità e il pecorino 100% Vellodoro ne è una prova. Si presenta con un bel giallo…

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Recensione vino: Barbaresco SERRABOELLA 2004

Vino: Barbaresco SERRABOELLA Annata: 2004 Produttore: Az. Agr. F.LLI CIGLUITI Uvaggio: NEBBIOLO – Tipologia: ROSSO Provenienza: Piemonte, Italia. Fascia di prezzo: media Consigliati dall’esperto Luca (sommelier della Trattoria Marsuspino che recensiremo prossimamente) abbiamo assaggiato questo buon barbaresco. Al naso un…