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Recensione vino: VALPOLICELLA 2008

Vino: VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE Annata: 2008 Produttore: QUINTARELLI GIUSEPPE Uvaggio: Corvina, Rondinella, Cabernet Tipologia: ROSSO Provenienza: Veneto, Italia. Fascia di prezzo: Alta Scusate se è un po’ che non pubblichiamo ma a dicembre e inizio gennaio siamo stati molto impegnati …….

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non solo bere: ristorante IL GIRASOLE

Ristorante IL GIRASOLE a Gavi: simpatia, qualità e ravioli eccezionali ! L’amico Roberto, uno dei nostri “pusher” di vino preferiti, ci ha gentilmente invitato al ristorante vineria IL GIRASOLE di Gavi. Il locale è situato in centro al paese, in un…

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Recensione vino: PHILIPPONNAT BRUT ROSE’ 2006

Vino: Champagne PHILIPPONNAT Brut Rosè “Cuvèe 1522” Annata: 2006 Produttore: Philipponat Uvaggio: Pinot noir – Chardonnay Tipologia: Rosè / Champagne Provenienza: Champagne, Francia Fascia di prezzo: alta Metti un sabato sera nella magnifica cornice del ristorante La gallina all’interno del Villa Sparina resort, metti…

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Recensione vino: verticale ORNELLAIA 1997 e 1998

Vino: ORNELLAIA Annate: 1997 e 1998 Produttore: Ornellaia Uvaggio: 1997: 65% cabernet sauvignon – 30% merlot – 5% cabernet franc 1998: 60% cabernet sauvignon – 35% merlot – 5% cabernet franc Tipologia: ROSSO Provenienza: Toscana, Italia Fascia di prezzo: alta Ogni…

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non solo bere: ristorante PIAZZA REPUBBLICA

Ristorante PIAZZA REPUBBLICA a Milano. Qualità e cortesia ! A Milano, a pochi metri dal Principe di Savoia e dal Westin Palace, c’è Via Manuzio dove si trova questo bel ristorante gestito da Giorgio, un avvocato con la passione per…

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non solo bere: ristorante ACQUAMATTA

Una gradevole sorpresa in Lomellina: ristorante ACQUAMATTA. Tradizione e innovazione con gusto Prima di tutto dobbiamo ringraziare l’amico Giansandro che da qualche anno ci porta all’Acquamatta a festeggiare il suo compleanno. Quindi auguri !!! … e grazie per averci fatto conoscere…

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Recensione vino: MONTEVETRANO 2006

Vino: MONTEVETRANO Annata: 2006 Produttore: Az. Agr. MONTEVETRANO Uvaggio: Cabernet  sauvognon, merlot, aglianico Tipologia: ROSSO Provenienza: Campania, Italia. Fascia di prezzo: media Prima di tutto scusate per la foto dell’etichetta ma a bottiglia finita non è sempre facile inquadrare dritto ! A…

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non solo bere: ristorante L’ALTRA ISOLA Milano

Ristorante L’ALTRA ISOLA: un tuffo nel passato con il sapore della vera cucina milanese. Se siete a Milano e avete voglia di sushi basta fermarsi e guardarsi in giro: un’insegna giappo/cinese/fusion la troverete con facilità. Al contrario non è così facile…

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Recensione vino: CYGNUS 2002

Vino: CYGNUS Annata: 2002 Produttore: TASCA D’ALMERITA Uvaggio: Nero d’Avola  – Cabernet Sauvognon – Tipologia: ROSSO Provenienza: Sicilia, Italia. Fascia di prezzo: media I dottori ci hanno di non bere troppo barbaresco …. così abbiamo stappato una magnum di CYGNUS 2002. Un buon vino che…

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Non solo bere: ristorante MARE IN PASTA – Milano

MARE  IN PASTA: Un nuovo e buon ristorante di pesce a pochi passi dal quartiere Isola (Milano). Consigliati e accompagnati dalle amiche Minnie e Ponie (delle quali il garante della Privacy ci ha assolutamente vietato di svelare la vera identità) siamo approdati…

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Recensione vino: MARIA ADELAIDE 2004

Vino: Barbaresco MARIA ADELAIDE Annata: 2004 Produttore: BRUNO ROCCA Uvaggio: NEBBIOLO – Tipologia: ROSSO Provenienza: Piemonte, Italia. Fascia di prezzo: alta Che ci piaccia il Barbaresco ormai è chiaro e Bruno Rocca ci da sempre grandi soddisfazioni. Per questo abbiamo scelto la riserva Maria…

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Recensione vino: Barbaresco RABAJA’ Bruno Rocca

Vino: Barbaresco RABAJA’ Annata: 2007 Produttore: BRUNO ROCCA   Uvaggio: NEBBIOLO – Tipologia: ROSSO Provenienza: Piemonte, Italia. Fascia di prezzo: alta Abbiamo deciso all’unanimità (in due non è poi così difficile …) che Bruno Rocca Rabaja è in assoluto il…